孕妇一天吃松子别贪多，了解松子的功效作用和禁忌很重要

孕妇可以吃松子，因为松子的营养成分非常高，怀孕后多吃些松子可以帮助改善孕妇虚弱的体质，还能促进胎儿的智力发育，不过也不能在怀孕期间过多食用。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，孕妇吃松子，可以强身健体，特别对腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用，还可以抗衰老，预防心血管病。

孕妇能不能吃松子

松子作为营养价值极高且富含油脂的坚果，孕妇是可以吃的，不仅可以用于日常进补单用，还可以制作成糕点、糖果、菜肴等方式进行食用，但是需要注意在孕早期吃松子的时候不能吃的太多，否则容易上火，可能导致胎儿浮躁不安，不利于安胎，应该控制食用量。

在孕中期和孕晚期的时候也是同样如此，虽然松子营养价值较高，对于胎儿各方面都有较好的补益作用，但由于热量也比较高的原因，很容易导致孕中晚期的女性体重增加过快，建议是每天大概食用20-30g为最佳。

松子的正确吃法

大部分人在日常吃松子的时候，吃的比较多的应该都是炒松子，但是事实上松子除了当做零食进行食用以外，还可以炒进菜里，当做炒菜来吃，下面介绍两种较为常见的松子炒法：

松子糖

材料：松子仁250克、白糖500克、芝麻、素油少许。

1. 1.松子仁去杂清洗干净，而后用锅把松子和芝麻炒熟分装；
2. 2.将白糖放入锅内，加少许清水，用文火熬至能起丝时，加入熟松子仁，搅匀；
3. 3.倒入预先涂有熟素油并撒上一层熟芝麻的平盘内；
4. 4.表面再撒上一层芝麻，压平，晾凉，用刀切割成块即成。

松子的该吃法口感酥脆香甜，具有润肺止咳、滑肠通便、滋阴润燥的功效，对于有肺燥咳嗽、肠燥便秘或形体枯瘦者十分适用，日常如果经常吃还具有润肤、乌发、延年益寿的作用。

松仁玉米

材料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙。

1. 1.辣椒切小丁，香葱切末；
2. 2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干；
3. 3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味；
4. 4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉；
5. 5.而后炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

除此之外在吃松子的时候还应该注意尽量相克的食物，例如黄豆，松子富含蛋白质，与含胰蛋白酶抵制剂的黄豆同食，会阻碍蛋白质的吸收，引发恶心、呕吐等症，造成孕妇不适。

松子的营养价值

目前来说松子在我国是属于较为常见的坚果之一，内含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等物质，不仅是多数人喜欢的坚果，也是一种较为重要的中药，具有很高的食疗价值，下面详述:

1. 1.松子仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物；
2. 2.松子是卡路里含量高的可食用坚果之一，100克松子可提供673卡路里；
3. 3.松子还包含许多促进健康的植物化学物质，维生素，抗氧化剂和矿物质；
4. 4.松子的脂肪大部分为油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，对人体有益无害；
5. 5.松子钙、磷、铁等矿物质元素的含量也很丰富，且性除，味甘，性温。

除此之外由于松子维生素E含量较高的原因，它不仅对于女性的皮肤有改善作用，还可以一定程度上帮助孕妇预防流产，且松子含有大量矿物质钙、铁、磷的原因，对胎儿大脑和神经的补益效果也很好。

不宜吃松子的情形

虽然从松子营养价值方面来说，它含量丰富，但是实际上也并不是所有人群都较为适合食用松子的，特别是对于某种特殊体质的人群，更要客观合理的利用松子的营养价值，避免没有产生好处然而产生了不好的情况，下面详述应该少吃松子的孕妇类型：

1. 1.由于松子所含的油脂较多，对于腹泻以及多痰的患者来说，过多地食用容易加重病情，所以脾虚腹泻和多痰的孕妇应该尽量避免食用：
2. 2.对于某些特殊体质的人来说，松子会对他们的味觉造成一定的混乱，从而产生苦涩的味觉。

综上所述日常孕妇在吃松子的时候应该多结合自身的具体情况而定，除此之外由于存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用，建议是散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。

松子的功效与作用

很多人只知道多吃松子有好处，对身体很好，但是具体好处在哪里，适合什么时候吃，却并不是那么的清楚，下面对于松子的具体功效作用做一个介绍供参考使用：

1. 1.改善便秘：松子能润滑肠道而通大便、缓泻，尤其适用于年老体弱、产后病后的大便秘结；
2. 2.提高免疫力：松子是维生素B复合群的优质来源，这些维生素包括硫胺素，核黄素，烟酸，泛酸，维生素B-6和叶酸，这些维生素是人体内细胞代谢中酶的辅助因子，可以给予孕妇很好的营养补充；
3. 3.抑制食欲：松子含有ω-6脂肪、松油酸，最近的研究表明，这些物质可以通过降低食欲来减轻体重，所以孕妇多吃松子可以降低食欲帮助减肥；
4. 4.降低癌症风险：松子中富含猛，而锰又是抗氧化酶，超氧化物歧化酶的重要辅助因子，因此多吃松子对于加强人体对传染病的抵抗力，降低患癌风险；
5. 5.降低患心脏病的风险：松子富含不饱和脂肪酸、维生素和抗氧化剂，有助于降低血液中的胆固醇，通过促进健康的血脂状况，帮助预防冠状动脉疾病和中风；
6. 6.增强皮肤和头发的健康：维生素E是一种功能强大的脂溶性抗氧化剂，可以维持粘膜和皮肤细胞膜的完整性，而松子又是维生素E的重要来源，所以多吃松子对于增强皮肤和头发的健康好处也很多。

除此之外由于松子是无麸质树坚果之一，因此也是无麸质食品配方中的常用成分，针对于患有小麦食物过敏和乳糜泻的人来说，此类配方食品可以是健康的替代品，可以多吃。

吃松子的问题释疑

Q：听说孕早期的时候吃松子太多了容易滑胎是真的吗？

A：不是真的，虽然可能会导致孕妇滑胎的食物有很多，但是孕妇在孕初期吃松子并不会出现滑胎的情况，相反如果孕妇吃松子吃的较为适量，不仅对于自身没有坏处，还会有较好的营养补充作用。

Q：松子跟核桃两种坚果，哪种更有利于胎儿？

A：孕妇吃松子还是核桃都是可以的，对于胎儿都比较好，这两种坚果中都含有较高的脂肪和蛋白质、不饱和脂肪酸，其中核桃不仅具有健脑的作用，更有镇咳平喘的功效，而松子则内含维生素A和E会比较多一些，也有补脑和提高免疫力的效果。

Q：孕早期吃松子会产生胀气的情况吗？

A：一般来说孕早期吃松子是不会产生胀气的情况的，但是如果是本身肠胃就不太好的孕妇又食用的比较多的情况下，就很有可能会出现消化不良的情况，从而最终导致胀气出现，不建议胃不好的孕妇食用。

Q：血糖高的孕妇吃松子会不会影响血糖呢？

A：血糖高的孕妇吃松子也是可以的，由于松子内部不含糖分的原因，孕妇即使吃的较多也不会导致血糖升高，正处于妊娠期的孕妇如果较为喜欢吃坚果但是又血糖比较高，则可以多吃一些例如榛子、松子、碧根果类的见过都是可以的，这些坚果都不含血糖

Q：孕妇吃松子对胎儿好不好呢？会不会上火呀？

A：孕妇吃松子对胎儿来说是很好的，松子的营养价值非常的高，不仅可以促进胎儿的智力发育，且对孕妇来说还具有预防流产的作用，但是需要注意不能吃的太多，否则可能会有上火的情况出现。